Детский сад № 114 был открыт в далёком 1955 году, 06 ноября. В новом, уютном помещении располагалось 5 групп. Учреждение принадлежало Челябинскому электродному заводу. Первой заведующей была Старкова Нина Степановна.
С 1964 по 1979 год заведовала детским садом Потапова Зинаида Андреевна. За это время в детском саду был проведён капитальный ремонт — из группы был переоборудован музыкальный зал, а воспитанники располагались теперь уже в 4-ёх группах. На территории были расширены участки, оборудована спортивная площадка, установлено новое оборудование. Далее была проведена замена теплотрассы, построено помещение для хозяйственных нужд и территория детского сада обнесена металлическим забором. В благоустройстве учреждения активное участие принимал директор электродного завода Карзунов Евгений Иванович. Сотрудники детского сада активно занимались благоустройством территории и участвовали в районном конкурсе по благоустройству. В 1974 году заняли 3 место, а в 1975- 2-ое. За это время детский сад выпустил 375 ребятишек.
В 1979 году заведующей стала Темякова Татьяна Фёдоровна. Перелистывая старые альбомы, можно прочитать только тёплые слова благодарности родителей за душевное отношение к детям и неиссякаемую энергию коллектива.
В соответствии с Постановлением Главы Администрации города Челябинска № 637-п от 23.05.1996 «О принятии объектов в муниципальную собственность» детское образовательное учреждение №114, расположенное по Ш. Металлургов 19а, Постановлением Главы Администрации Металлургического района г. Челябинска № 235-1 от 31.12.1996 г. было передано с баланса АО «Челябинский электродный завод» Управлению дошкольного образования Металлургического района.
Имеет статус юридического лица с 01.01.1997 г.
03.02.2000 г. Муниципальное дошкольное образовательное учреждение № 114 г. Челябинска переименовано в Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 114 г. Челябинска. Приказ Управления по делам образования Администрации города Челябинска №160-у от 03.02.2000 г.
14.06.2001 г. Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад №114 г. Челябинска переименован в Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад третьей категории № 114 г. Челябинска. Приказ Управления образования Металлургического района г. Челябинска № 271-у от 14.06.2001 г.
11.10.2010 г. Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад третьей категории №114 г. Челябинска переименован в Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по направлению художественно–эстетического развития детей № 114 г. Челябинска. Приказ № 1558-у Управления по делам образования Администрации города Челябинска от 11.10.2010 г.
12.10.2011 г. Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по направлению художественно–эстетического развития детей № 114 г. Челябинска переименован в Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по направлению художественно–эстетического развития детей № 114 г. Челябинска.
09.11.2011 г. Муниципальному бюджетному дошкольному образовательному учреждению детскому саду общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по направлению художественно – эстетического развития детей №114 г. Челябинска выдана лицензия Министерства образования и науки Челябинской области серии А № 0001266, регистрационный номер 8491 от 09.11.2011 года на право осуществления образовательной деятельности. Срок действия лицензии: бессрочно
01.01.2012 г. К МБДОУ ДС №114 было присоединено МБДОУ ДС №59.
09 апреля 2012 года заведующим детского сада назначается Щетина Ольга Александровна. В данное время учреждение состоит из двух зданий: основного — по адресу ул. Шоссе Металлургов 19а — в котором находятся 4 группы дошкольного возраста (дети с 3 до 7 лет) и структурного подразделения- по адресу ул. Шоссе Металлургов 15а — 3 группы раннего возраста ( дети с 1,5 до 3 лет).
01.11.2016 к МБДОУ «ДС №114 г. Челябинска» было присоеденено МБДОУ «ДС № 179 г. Челябинска»